めし ベジタリアンにもおすすめ!本格的地中海料理「フムス」の作り方【ひよこ豆のディップソース】 ベジタリアンやヴィーガンでも食べられる地中海料理、『フムス』。 フムス、あるいはホンモス、フンムス、フムス(アラビア語:حُمُّص ḥummuṣ)は、ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすり... 2019.09.30 めし暮らし